试试在你的下一个早午餐或家庭使这些美味的蚵仔煎meal.To减少脂肪的同时增加蛋白质,只需使用一个或两个蛋清每一个全蛋。
配料
提供6
- 1秒奶油味不沾烹饪喷雾
- 1个洋葱
- 1茶匙龙舌兰花蜜
- 1个Portabella蘑菇帽
- 1个红柿子椒
- 1杯菠菜叶
- 1个捏海盐
- 1撮黑胡椒
- 5卵(大)
- 8蛋清(S)
- 2/3杯马苏里拉奶酪芝士
路线
1
烤箱预热到350度。喷雾的小梅森罐侧面和底部烹饪喷雾。
2
使焦糖洋葱:热火用中低锅。外套烹饪喷雾。用小火煮洋葱,偶尔搅拌,直到他们得到轻轻金黄色,非常甜(约15至20分钟)。拌入龙舌兰花蜜,煮一分钟左右。
3
一旦洋葱焦糖,加portabella蘑菇和辣椒锅。增热的介质,炒,直到软(约5分钟)。赛季海盐和现磨黑胡椒少许。
4
虽然蔬菜煮,拂全蛋和蛋清一起。赛季海盐和胡椒的几个捏。
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倒入蛋液均匀成石匠罐子。加入煮熟的混合蔬菜和新鲜的菠菜叶。顶配奶酪。
6
烤25分钟或直到鸡蛋煮熟贯穿始终。在烤箱烤烤和所述煎蛋卷为2〜3分钟或直至它们蓬松起来和奶酪是轻金黄色增加的热量。
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放凉了几分钟,并享受!