照片来源:苏珊·马凯
香菇能帮助对抗心血管疾病的保护和支持你的免疫系统。对于这个配方,我们正在配对富含蛋白质的鸡肉白菜,香菜和香菇。如果你不能找到新鲜的香菇,买干那种,只是把它们浸泡在水中30分钟或直到他们软,准备煮着吃。
配料
提供4
- 1磅鸡胸肉
- 4瓣大蒜
- 4杯中国白菜
- 1个1/2杯香菜,生鲜
- 1种香菇,新鲜
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 3/4杯清水,自来水,以及
- 3茶匙优质白味噌酱
- 3茶匙蜂蜜原料
路线
1
切鸡肉切成条鸡柳的大小。
2
将油在一个大锅底,用中火加热。
3
加入大蒜,白菜,香菜,和蘑菇。
4
半杯或更多的水加入,使盘中的水位½英寸。
五
加入味噌和蜂蜜,混合井。该混合物应煮沸。
6
添加鸡肉和煮10分钟,在锅的盖子。
7
取下盖并继续蒸煮直到液体被减小和鸡肉做好通过。