食谱
蘑菇和甜椒牛肉串
通过Livestrong_Recipes|2019年2月3日
图片来源:亚瑟Bovino
- 准备
- 10米
- 库克
- 11米
- 总计
- 21米
这些烤肉串的特色是恰克烤肉、蘑菇、西葫芦和青椒。它们只需要11分钟就能做好，但尝起来非常美味。如果你用的是木串，一定要把它们泡在水里半个小时。这样可以防止竹签着火。
成分
是4
- 1磅炖牛肉，炸牛肉
- 1个中号白洋葱
- 1个中等大小的红甜椒
- 12个中粒蘑菇
- 1个中绿色甜椒
- 1中西葫芦
- 1个全黄甜椒
- 1/4茶匙粗盐
- 1/4茶匙黑胡椒
方向
1
把烤架点燃。牛肉块用盐和胡椒调味。
2
将竹签尖朝上，将一端垂直地放在砧板上。将洋葱、牛肉、辣椒、蘑菇和西葫芦串在一起，直到食材用完。(注意:如果使用的是木串，在开始制作之前，浸泡至少半个小时。)
3.
喷上橄榄油，用盐和胡椒调味。
4
把烤肉串放在烤架上，用中火加热4分钟，再翻转4分钟。
5
静置3分钟，测试熟度和调味，即可上桌。
