图片来源:Stephen Coburn/ adobe股票
想要一顿富含蛋白质或碳水化合物的晚餐吗?在这里你去!这些中东的牛肉串绝对多汁——尤其是每一口都配上希腊酸奶。一定要先选择你能选择的最环保的牛肉,比如认证的有机和草饲牛肉。
成分
是1
- 2茶匙柠檬汁
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 肉桂粉1/4茶匙
- 1/4茶匙海盐
- 6盎司生牛排
- 1棵葱(s)
- 1/2个大青椒
- 8樱桃番茄(年代)
- 半杯有机希腊脱脂酸奶
- 2汤匙新鲜薄荷叶
方向
1
用中高火预热烤架或烤盘。
2
在一个中等大小的碗里,把柠檬汁,油,肉桂和盐搅拌在一起。
3.
把牛肉和甜椒切成8块。将牛肉块和葱花放入碗中,搅拌均匀。
4
将牛肉、甜椒和西红柿放入4个(8英寸)烤叉上。将牛肉-蔬菜串烤至肉至少半熟,大约5 - 7分钟。
5
淋在酸奶上,撒上薄荷。