当一对夫妇鸡蛋突破,沙拉是一个梦幻般的,富含蛋白质的方式揭开序幕的一天。
配料
供应1
- 2牧场立起A级有机鸡蛋
- 1汤匙柠檬汁
- 1 1/2茶匙特级初榨橄榄油
- 1个1/2杯Mesclun沙拉混合
- 1个烤甜椒
- 1/4杯红洋葱
- 1/3介质鳄梨
- 1/4茶匙海盐
- 1撮黑胡椒
路线
1
斯普茨大(PFOA免费)不粘锅超过介质烹饪喷雾和地点。加入鸡蛋和煮至期望煮熟程度,如晴天正面朝上或过容易的,约4分钟。
2
与此同时,拂一起在一个中等碗里的柠檬汁和油。添加mesclun,烤甜椒,洋葱,牛油果和1/8茶匙盐和折腾结合。
3
顶沙拉准备好的鸡蛋。与黑胡椒和剩余的1/8茶匙盐洒。