食谱
柠檬烧焦希腊豆腐kebabs在蒸丸子
通过livestrong_recipes.|2018年11月9日
照片来源：Puzurin / Adobe Stock
- 准备
- 20米
- 厨师
- 10米
- 总
- 30米
食谱和图象由杰基新生，rdn提供
配料
服务4.
- 14盎司有机额外的豆腐
- 1/4杯纯柠檬汁
- 2 1/2 TBSP特级初榨橄榄油
- 1茶匙海盐
- 3/4 TSP磨碎的黑胡椒
- 1个黄色甜椒
- 1个整个橙色的甜椒
- 1杯全麦蒸丸子
- 3茎葱
- 2大蒜丁香
- 20薄荷叶薄荷新鲜
方向
1
将豆腐挤入过量液体的流失;切成24立方体。将柠檬汁，橄榄油，1/2茶匙的盐一起搅拌在一起，在液体测量杯或小碗中的胡椒。将混合物倒入9- x 13英寸的玻璃或陶瓷烘烤盘中，然后添加豆腐立方体;转向外套。让腌制约30分钟;偶尔转。
2
将烤架预热至中高（400°F）。将辣椒切成1英寸。将豆腐和辣椒拧到8（6至8英寸）的水浸泡竹串上;保留腌料。烤肉烤肉串，直到辣椒和豆腐被烧焦，总共约10分钟。（注意：如果您有额外的辣椒，请在额外的串上烧烤。）
3.
同时，根据包装方向准备蒸蒸质物。立即搅拌葱，大蒜，剩下1/2茶匙盐。
4.
在蒸丸子上为烤肉串提供服务。如果需要，季节烤肉串与额外的盐和胡椒品尝。淋上所有保留的腌料，撒上薄荷。（提示：您可以重复使用腌料，因为它不与生肉，家禽或鱼接触。）
5.
享用每间配有大量冰冻的不加糖的黑色或绿茶，享用额外的新鲜薄荷。
