你会得到托斯卡纳的味道在这个炖般碗汤的每一勺季节性。
配料
提供4
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1个介质红洋葱
- 1个3/4茶匙海盐
- 3瓣大蒜丁香
- 6杯低钠蔬菜汤
- 4杯切丁南瓜
- 1个1/2茶匙新鲜迷迭香
- 1茶匙黑胡椒
- 15盎司有机Cannellini豆类,无盐
- 8盎司羽衣甘蓝切碎
- 1汤匙柠檬汁
路线
1
热油在一个汤锅,用中。加入洋葱和1/4茶匙盐的煮,偶尔搅拌,直到洋葱软化,约8分钟。加入大蒜,炒爆香,约1分钟。
2
加入肉汤,南瓜,迷迭香,胡椒粉,以及其余1 1/2茶匙盐和对高煮滚。添加豆类,减少热量向中低,煨,直到发现西葫芦只是嫩,约10分钟。加入芥蓝,同时搅拌直到枯萎,约3分钟做饭。
3
拌入柠檬汁,调好味,即可饮用。