食谱
即时锅瑞典肉丸
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
照片来源：阿瑟·博维诺
- PREP
- 35米
- 厨师
- 35米
- 总
- 1H10米
这个配方是即时锅自身的丸子食谱健康的即兴。它会跳过黄油和牛奶，替代不含脂肪各占一半，并互换新鲜树莓（每杯64个卡路里！）果酱。服务方便，快捷，腌黄瓜增加了亮度削减奶油酱。
配料
提供3
- 1杯醋，白蒸馏
- 1/4茶匙海盐
- 1黄瓜
- 1/4杯面包屑
- 1杯半和半，不含脂肪
- 1个介质红洋葱
- 1/4磅地面牛腩
- 1/4磅猪肉馅
- 1/4小匙黑胡椒粉
- 1杯鸡汤
- 1/4杯香菜，生鲜
- 1个树莓
路线
1
溶解1/2茶匙粗盐约半杯醋。折腾醋和储备切成薄片黄瓜。
2
混合面包屑和1/2杯无脂各半，直到碎屑浸泡。
3
按“炒”，让底锅热起来的。润滑脂烹饪喷雾再加入切碎的洋葱，煮至半透明（约2分钟）。从即时锅取出葱，保持热量。
4
在一个大碗里加面包碎屑混合物，炒洋葱，地面牛腩，猪肉，葱，盐和胡椒。用手拌匀没有超负荷工作。用湿手捏成高尔夫球大小。
五
分两批，烧焦肉丸的所有侧面（约每批次5分钟）。
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加入鸡汤和脱釉壶的底部。
7
然后盖上盖子打开释放阀，以“密封”位置。按“手册”，并在“低压” 12分钟设置。当计时器熄灭，打开盖子发泄释放蒸汽，然后打开排气时完成。
8
按“取消”，然后“炒”，并删除肉丸。加入半杯无脂各半然后减少，直到它需要2秒酱通过（约10分钟）绘制一个勺子后水到渠成。
9
排水黄瓜。折腾酱肉丸，装饰香菜和腌黄瓜和新鲜树莓服务。
