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即时盆栽花菜汤与白豆和柠檬

通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日

即时盆栽花菜汤与白豆和柠檬
照片来源:阿瑟·博维诺
  1. PREP
  2. 10米
  • 厨师
  • 22米
  • 32米

菜花是富含维生素C和钾,和高硫代葡萄糖苷中,激活人体的排毒系统,并且可以防止一些癌症含硫化合物。虽然这个方案要求在搅拌机整理,它仍然需要不到20分钟做饭。

配料

提供4

  • 1茶匙橄榄油
  • 1个中等白洋葱
  • 3瓣大蒜
  • 1头介质花椰菜,生
  • 15种1/2盎司Cannellini豆
  • 4杯鸡汤
  • 1/4杯海盐
  • 1/4小匙黑胡椒粉
  • 4汤匙柠檬汁
  • 1/2汤匙柠檬皮
  • 4汤匙罗勒,新鲜
  • 4茶匙酸奶,普通

路线

1 打破菜花下来的头成小花。
2克ydF4y2Ba 按“炒”,让底锅热起来的。加油。当它变薄,加入切碎的洋葱和大蒜,煮至半透明(约2分钟)。
3 加入花椰菜小花和棕色5分钟,偶尔搅拌。
4 添加豆类,肉汤,盐和胡椒。
然后盖上盖子打开释放阀,以“密封”位置。按“手册”,并在“高压” 10分钟设置。当计时器熄灭,打开盖子发泄释放蒸汽,然后打开排气时完成。
6 转移到搅拌器,加入柠檬汁和搅拌至完全平滑。(如果一致性太薄,返回到即时锅上的“炒”设置,直到期望的厚度。)
7 如果需要调好味,用柠檬皮,切碎的罗勒和酸奶或labneh装饰。