食谱
火腿蛋杯
通过Livestrong_食谱|2018年10月18日
图片来源：阿瑟·博维诺
- 准备
- 35米
- 厨师
- 30米
- 总计
- 上05米
这些简单的小吃杯大约一小时就可以很容易地做出来。火腿和鸡蛋的经典早晨组合就像一种古老的小吃一样，在电视前摆在桌子上，让那些不想错过一个动作的人享用，无论这意味着第四个和英寸，还是一个正在制作的经典广告。这些杯子中的每一个都可以用其他蔬菜调味。
成分
发球12
- 4汤匙橄榄油
- 20个中扣蘑菇
- 1个中白洋葱
- 1个中等红椒
- 1/8茶匙洁食盐
- 1/8茶匙黑胡椒
- 26片苹果木熏火腿
- 12个大鸡蛋
- 1杯杏仁奶
- 1/8茶匙卡宴
方向
1个
把烤箱预热到华氏425度。
2个
用中火加热一个大炒锅。热的时候，在锅上涂上2汤匙油。当它起涟漪时，加入蘑菇、洋葱和胡椒。用盐和胡椒调味。煮大约8-10分钟（直到大部分水分蒸发）。从热源中取出并保留。
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在两个不粘松饼罐的内侧喷上剩余的橄榄油，或用纸巾在杯子内侧轻轻涂抹润滑脂。
4个
将一片火腿轻轻地压入每个罐头杯中，在每个杯子中形成一个小碗。让每一个底部松弛。确保火腿不会裂开，但要尽量靠在两边（火腿会延伸到比每个杯子的顶部边缘更高的位置）。
5个
把剩下的火腿切成小块，拌上蘑菇、洋葱和胡椒。
6个
将鸡蛋、杏仁奶、辣椒、盐和胡椒粉用搅拌器或搅拌器搅拌至起泡（约1分钟）。
7个
把鸡蛋混合物倒入火腿杯中，确保均匀填满。
八
把盘子放到烤箱里烤6分钟。
9个
把盘子从烤箱里拿出来，把切碎的混合物均匀地撒进每一个杯子里（它仍然应该沉到鸡蛋里，不要坐在上面，也不要沉到火腿杯的底部）。
10个
把盘子放回烤箱，再煮10分钟（直到火腿的边缘变脆）。然后从烤箱中取出并食用。
