食谱
烤农贸市场蔬菜玉米饼配鳄梨酱
通过Livestrong_Recipes|2017年9月13日
图片来源:杰基Newgent / LIVESTRONG.com
- 准备
- 20米
- 库克
- 08年米
- 总计
- 28米
这是农贸市场之旅后做的完美玉米卷。有西葫芦，夏季(黄色)南瓜和蘑菇杯，这个墨西哥玉米卷是新鲜和健康的。加入少许绿色蔬菜和墨西哥奶酪——法式干酪——来装饰这道菜。
成分
是4
- 1中西葫芦
- 1个中等大小的生南瓜
- 1 Portabella蘑菇帽
- 1汤匙鳄梨油
- 3/4茶匙孜然粉
- 1/4茶匙海盐
- 2茶匙酸橙汁
- 4 6英寸玉米薄饼
- 3/4杯鳄梨酱
- 1/4杯沙司，卡塞拉，热的
- 2/3杯Queso Fresco
- 1/4杯有机微型蔬菜
方向
1
预热一个烧烤架或烤盘。
2
将西葫芦、黄西葫芦和葫芦切成纵向薄片。在蔬菜上轻轻刷上鳄梨油(或花生油)，撒上孜然和盐。
3.
烤蔬菜直到形成丰富的烤痕，总共约8分钟。撒上或轻轻刷上酸橙汁。调整调味料。
4
如果喜欢的话，可以在填馅前将玉米粉圆饼(或全麦玉米粉圆饼)轻轻烤一下。
5
在每个玉米饼上撒上鳄梨色拉酱、蔬菜、莎莎酱、干酪和绿色蔬菜(或新鲜的小香菜枝)，就可以上桌了。
