食谱
草饲牛排玉米饼配牛仔女萨尔萨
通过Livestrong_Recipes|2017年9月13日
图片来源:杰基Newgent / LIVESTRONG.com
- 准备
- 25米
- 库克
- 08年米
- 总计
- 33米
美味和放纵，这个牛排塔可特色草饲牛腰肉，成熟的番茄和黑豆。加入一些牛油果和玉米，做出独特的浇头。
成分
是4
- 3/4杯玉米，黄色，整粒，冷冻，微波
- 半杯黑豆，洗净沥干
- 1/4杯成熟的番茄
- 2汤匙香菜
- 1 1/2汤匙酸橙汁
- 1/2茶匙海盐
- 4个6英寸的玉米饼
- 1又1/3杯长叶红心
- 8盎司草饲牛腰肉
- 1/2茶匙黑胡椒，磨碎
- 1/2哈斯鳄梨
方向
1
用中火预热烤架或烤盘。
2
在一个中等大小的碗里，把玉米、豆子、西红柿、洋葱、香菜、酸橙汁和1/4茶匙的盐搅拌在一起。
3.
用黑胡椒粉和剩下的1/4茶匙盐给牛排调味。将牛排烤至至少五分熟，每面大约4分钟。静置5分钟。切薄片。
4
如果需要的话，在馅料之前稍微烤一下玉米饼。
5
在每个玉米饼上放上长叶莴苣、切成薄片的牛排、鳄梨片和玉米混合物，就可以上桌了。
