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姜釉面芦笋和烤藜

通过Livestrong_Recipes|2019年2月20日

姜釉面芦笋和烤藜
照片来源:shersor /土坯股票
  1. PREP
  2. 1个小时
  • 厨师
  • 0米
  • 1个小时

聚甲醛精彩的美味姜釉面芦笋礼貌。

配料

提供4

  • 4杯100%Pomegranite果汁
  • 1/2杯石榴石榴籽
  • 1汤匙姜根
  • 1/2杯糖
  • 1杯醋,红酒
  • 1/2杯藜
  • 1杯水
  • 16芦笋茎
  • 2个汤匙青葱
  • 1/2杯鸡(股票)
  • 1汤匙黄油,无盐

路线

1 POM-姜还原:1.准备新鲜的石榴汁,如果需要的话* 2,准备新鲜石榴石榴籽,如果必要的话(见下文)。3.令石榴汁,生姜,糖和红酒醋烧开在非反应性汤锅在中高热量。降低到煨。4.减少POM混合物于光糖浆或一半。5.从热和应变出生姜片移除。让我们以备后用凉备用。
2 藜:1.在一个中型平底锅,用中火加少许油和地点。2.添加藜和烤面包,搅拌,2〜3分钟。藜应该有一个非常坚果香气。3.在1杯水或股票和盐的洒倾;增加热量把煮沸。降低到火煮15〜20分钟,或直到投标和液体蒸发。4.使用叉,绒毛藜,放置在平板上,放冷至室温。
3克ydF4y2Ba 芦笋:1.预热在中高热量大炒出锅。涂上橄榄油锅。2.添加芦笋及瘢痕四面八方炸至金黄色。3.添加葱,炒1分钟。4.加入1/2杯鸡汤和酱。5.四分之三减少库存。6.加入POM-生姜减少和釉芦笋。7.一旦酱是厚和芦笋釉面,从热删除和添加剩余的韭菜。
4克ydF4y2Ba 直接制版:1.将一匙藜在餐盘的中心。2.安排上和周围的藜芦笋,然后舀取一些POM-生姜减少超过芦笋。3.装饰用石榴籽及服务。4.重复对其余三个板。
*要准备新鲜的石榴籽,进球1个大聚甲醛精彩石榴和地方在一碗水。破开石榴在水下释放石榴籽(种子囊)。的假种皮会下沉到碗的底部,并且该膜会浮到顶部。筛,把石榴籽在一个单独的碗。储备1/2杯从水果和预留的假种皮中。(冷藏或冷冻剩余的假种皮用于其它用途。)