图片来源:杰基Newgent, RDN。
胡萝卜、生姜、香菜和一点初榨椰子油在这里提供了世间的灵感。食谱和图片由Jackie Newgent, RDN提供。
成分
服务2
- 2杯小胡萝卜
- 3杯低钠蔬菜汤
- 1葱(年代)
- 1茶匙半姜
- 3/4茶匙海盐
- 3/4杯钢切燕麦(干)
- 1汤匙新鲜芫荽叶
- 1汤匙新鲜莳萝
- 1 1/2茶匙初榨椰子油
- 1/4杯新鲜香菜
方向
1
把胡萝卜横着切成硬币,大约1/4英寸厚。
2
把肉汤、胡萝卜、青葱、姜和半茶匙盐放入中等大小的炖锅中煮沸。加入切好的燕麦片,煮沸。把火调到中慢火,不盖盖子,偶尔搅拌一下,直到完全煮熟,大约20分钟。加入切碎的香菜、莳萝(可选)、椰子油和剩下的1/4茶匙盐。调整调味料。
3.
倒入碗中,撒上香菜叶,就可以上桌了。