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鹰嘴豆沙拉三明治汉堡包

通过Livestrong_Recipes|2019年2月8日

鹰嘴豆沙拉三明治汉堡包
照片来源:布伦特霍法克/使用Adobe股票
  1. PREP
  2. 20米
  • 厨师
  • 40米
  • 1个小时

成龙Newgent,RDN的配方礼貌:http://jackienewgent.com/

配料

提供4

  • 15盎司鹰嘴豆罐头
  • 1个介质黄色洋葱
  • 1/4杯全麦面粉
  • 2蒜米
  • 3/4茶匙孜然
  • 3/4茶匙磨碎的芫荽
  • 1/2茶匙海盐
  • 1/8茶匙有机地卡宴辣椒
  • 1/4杯香菜
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 2汤匙芝麻酱
  • 4全麦英式松饼
  • 2杯紫甘蓝切碎
  • 2汤匙柠檬汁,鲜榨

路线

1 将烤箱预热至400°F。鹰嘴豆,洋葱,面粉,大蒜,小茴香,香菜,盐,和辣椒添加到食品加工。脉冲直到混合物似的块状豆沙。拌入香菜。
2 形成混合物成四个球;地方到一个大的未漂白羊皮纸衬里烤板。用指尖轻拍到四(4英寸直径)肉饼。用1汤匙油刷肉饼。烤30分钟。
3 每个汉堡包,刷与另一1汤匙油轻轻翻转,烤,直到脆,坚定和良好焦黄,约10分钟。
4 切成传播芝麻酱的英式松饼的切割表面上。广场上的英式松饼底部各沙拉三明治汉堡肉饼。
折腾白菜柠檬汁和添加到汉堡。加入英式松饼顶部。(提示:其他建议包括浇头辣椒酱,面包 - 正 - 黄油咸菜芯片,西红柿等。)