你好,
黄金会员徽章
0

通知

  • 你们都赶上来了!

茄子干酪披萨片

通过Livestrong_Recipes|2019年2月3日

茄子干酪披萨片
图片来源:亚瑟Bovino
  1. 准备
  2. 35米
  • 库克
  • 1小时25米
  • 总计
  • 2 h

虽然这些薯片吃起来像披萨，但它们只含有一小部分卡路里，而且由于茄子，它们也不含麸质。作为维生素C、K和B-6的丰富来源，茄子可以帮助降低胆固醇，促进心脏健康。在烤茄子之前记得在茄子片上撒盐:这有助于吸走水分，否则会导致薯片潮湿。

成分

是5

  • 8杯日本茄子
  • 1/4茶匙海盐
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 7盎司亨特(低钠)番茄酱
  • 半杯低脂马苏里拉奶酪
  • 1/4茶匙红椒碎

方向

1 预热烤箱到450华氏度。
2 gydF4y2Ba 用曼陀林把茄子切成1/8到1/16英寸厚的薄片，放在烤盘上的烤架上。
3. 将盐均匀撒在茄子片上，静置5分钟。将切片翻过来，撒上盐，静置5分钟，然后用现磨的胡椒调味，放入烤箱50分钟。
4 gydF4y2Ba 将火调低至华氏250度，再煮15分钟，然后检查。如果你拿起一块薯片时总是让它下垂，那就再煮15分钟。
5 在一个小锅里，用小火煨番茄酱。
6 从烤箱中取出薯片，翻到架子上，然后在每个上面放一小撮奶酪。放入烤箱烤5分钟。
7 在每个土豆片上的奶酪上滴一团热番茄酱。如果你喜欢，可以用糕点刷把酱汁涂在奶酪上。
8 在薯片上撒上红辣椒粉即可食用。