照片来源:成龙Newgent,RDN
我们的南瓜松饼结合可可和巧克力芯片巧克力善良的双倍剂量。对于甜味,糖恰到好处量加上香蕉,香草纯和杏仁提取物和肉桂。
配料
供应12
- 1个介质西葫芦
- 1介质香蕉
- 1个1/4杯有机全麦面粉,磨石磨
- 5汤匙不加糖的可可粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙海盐
- 1/2茶匙肉桂,地面
- 2个自由放养鸡蛋大
- 1/4杯葡萄籽油
- 3/4杯Turbinado蔗糖
- 1个1/4茶匙纯香草精
- 1/2茶匙纯杏仁提取物
- 1/2杯半甜巧克力片
路线
1
将烤箱预热至375A°F。线松饼盘有12个大松饼/杯形蛋糕衬垫。
2
粗炉排去皮的南瓜。搁置。(注:产率应为约1个1/3杯填充磨碎西葫芦;不外流)
3
醪香蕉。搁置。
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在一个中型碗,一起搅拌面粉,可可粉,发酵粉,在介质中的碗小苏打,盐和肉桂。
五
在一个大碗,一起搅拌鸡蛋,葡萄籽油(或鳄梨油),turbinado糖(或椰子糖),香蕉泥,和提取物直到充分混合。添加面粉混合,搅拌,直到刚刚结合。拌入碎南瓜和巧克力片,直到均匀混合。
6
均匀地用勺将面糊倒入12个松饼衬垫。直到烤弹性的触感,约25分钟。酷在上线架锅。