奶油西兰花汤芥兰
通过Otterpond|2012年3月12日
这是一个汤锅活动的两个十字花科蔬菜:芥蓝Brocolli。这个超级蔬菜汤,以保证您的纤维一天,并提升您ANIT氧化剂。羽衣甘蓝为王。随着西兰花,它是蔬菜中营养立奏之一。它通过它的能力打成一片各种角色的战斗脂肪 - 在小菜,组合主菜,或沙拉。
配料
供应7
- 2汤匙黄油
- 1杯洋葱
- 1 Poblano辣椒,生
- 2个大型秸秆生芹菜
- 3杯西兰花
- 4杯羽衣甘蓝,生
- 2平均马铃薯,生
- 1个胡萝卜
- 3蒜瓣
- 2汤匙姜根
- 3杯鸡汤,不含脂肪,低钠
- 1杯健康的心脏橙汁 - 随着ω-3
- 1汤匙辣椒酱
- 1汤匙香菜
- 1茶匙孜然
- 1种茶匙香料,辣椒
- 1茶匙肉豆蔻,地面
- 1杯脱脂奶粉
- 2杯水
路线
1
准备蔬菜:(约10分钟)
2
我用新鲜椰菜的一个串并制备通过切断花朵然后切割所述库存和茎。骰子洋葱,poblano,芹菜,西兰花秆和茎,使他们很快就会爆香。胡萝卜可以只进行切割。将土豆洗净很好,但在皮肤上留下了额外的维生素和骰子。被剥离的姜根的需求然后剁碎。印章的羽衣甘蓝成位大小的块。
3
爆香蔬菜:(约10分钟)
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烧热牛油在一个大汤锅爆香洋葱,大蒜,poblano,芹菜,西兰花和茎和茎。按在蒜瓣和折腾以及对中高热量。您希望蔬菜变软,但不会烧焦。如果你需要一点点东西,防止烧只需加水一点点。
五
炖的素食者:
6
倒入鸡汤和橙汁在炒蔬菜。加入辣椒酱,切碎的胡萝卜,土豆切块,羽衣甘蓝和生姜。搅拌均匀。混合奶粉与水和调料,然后倒入锅中再次混合。
7
盖上锅盖带来了良好的再煮沸约10分钟。
8
取下盖子,给它一个很好的搅拌减少热量,让小火煮约30分钟,直到土豆和胡萝卜很好软化。
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完成它:
10
用你的搅拌机原浆汤。填写搅拌机只有一半,并确保覆盖。要小心其热!
11
正如你原浆每批它返回一个锅,让酱焖15分钟。