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清而不淡Mac和奶酪

通过Livestrong_Recipes|2020年4月6日

清而不淡Mac和奶酪
照片来源:shellystuart /土坯股票
  1. PREP
  2. 20米
  • 厨师
  • 20米
  • 40米

Mac和奶酪的这种美味和健康的版本是亲切的茶水间的礼貌。

配料

提供4

  • 2杯全麦弯头的Mac
  • 1/2杯1%乳
  • 1杯夏普切达干酪
  • 1/8茶匙芥末(干)
  • 1汤匙全麦面粉
  • 1撮盐

路线

1 在一个中型锅,暖奶以中火。你想让它热,但不沸腾。
2 拂面粉。一直搅拌2-3分钟,以确保它是很好的兼顾,并且不沉到底部。
3 拂芥末。
4 从火上移开锅,奶酪搅拌。搅拌至完全熔化并结合起来。如果奶酪不会熔化不够,返回锅炉在中低热量。
非常重要:不要让酱油烧开。你只需要在散热锅直到奶酪融化刚。然后立即删除。
6 加入盐调味酱倒在你的面食。