食谱
辛辛那提风味的辣椒面碗
通过Livestrong_Recipes|2019年2月8日
图片来源:凯西伯恩斯/ adobe股票
- 准备
- 15米
- 库克
- 20米
- 总计
- 35米
食谱和照片由RDN的Jackie Newgent提供
成分
是6
- 2茶匙有机高油酸花生油
- 墨西哥胡椒1
- 1个中号红洋葱
- 2大蒜瓣
- 一杯有机[火烤]碎番茄
- 1 1/4杯低钠蔬菜汤
- 1 1/2汤匙辣椒粉
- 1/2茶匙无糖可可粉
- 肉桂粉1/4茶匙
- 15盎司芸豆
- 1/2茶匙海盐
- 8盎司棕色米粉
- 1/3杯切碎的蒙特里杰克奶酪
- 1/4杯新鲜香菜
- 1橙色
方向
1
在一个大平底锅里用中火加热油。加入墨西哥胡椒(带籽或不带籽)和四分之三的洋葱，炒至洋葱变软，大约5分钟。
2
加入大蒜炒香，大约30秒。加入西红柿、肉汤、辣椒粉、可可粉和肉桂粉，把火调高，煮沸。
3.
加入豆子和盐，盖上盖子，把火调小，炖大约10分钟，让味道充分混合。
4
同时，根据包装说明准备面条(或全麦意大利面);下水道。(注:棕色米粉也可称为泰式粉面。)
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把面条放到单独的碗里。如果需要的话，可以加一撮盐。在上面放辣椒。撒上蒙特利杰克芝士(或素食选择)、香菜和剩下的红洋葱。
6
享用每一份服务与一杯苏打水与新鲜的橘子片。
