食谱
巧克力鹰嘴豆蛋白球
通过Livestrong_食谱|2019年2月3日
图片来源：杰基·纽金特
- 准备
- 15米
- 厨师
- 0米
- 总计
- 15米
这些咬起来的味道可能像饼干面团，但这是相似之处停止-这些实际上是对你有好处！你可以从鹰嘴豆，亚麻籽，花生酱和花生粉中得到大量的蛋白质。花生粉由细碎的烤花生组成，是蛋白质的全食物来源。
成分
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- 2/3杯鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐装，固体和液体，低钠
- 1汤匙亚麻籽
- 2汤匙纯枫糖浆
- 1 1/2茶匙椰子油
- 1茶匙纯香草精
- 1/8茶匙纯杏仁精华
- 1/8茶匙海盐
- 1/8茶匙辣椒
- 半杯奶油花生酱
- 3汤匙花生酱
- 1/3杯巧克力，精致黑巧克力，烘焙块，苦乐参半
方向
1个
将排水良好的鹰嘴豆、磨碎的亚麻籽、枫糖浆、融化的椰子油、香草和杏仁提取物、盐和辣椒添加到食品加工机中。盖上面糊，大约2分钟，直到变成奶油状。
2个
加入花生酱和花生粉，搅拌均匀，约1分钟。
三
加入巧克力片，脉冲2或3次，均匀混合。（提示：如果你更喜欢巧克力片来保持形状，而不是“融化”在混合物中，将混合物冷却1小时，然后搅拌巧克力片。）
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把混合物转移到碗里。用干净的手，形成12个球，每个约2汤匙。
5个
放在密封的容器里。冷藏1周或冷藏1个月。
