那些看起来就像玉米卷。但是,是什么人?那么,他们不使用玉米或面粉;他们与100%蒙特里杰克奶酪,绝对没有别的做!
配料
提供2
- 1/2杯微微DE加洛
- 6盎司乳酪丝,蒙特里杰克
- 1个1/2茶匙油,鳄梨
- 8盎司地面火鸡,93%稀,7%的脂肪,生
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙石灰激爽
- 1/4茶匙海盐
- 1/2杯生菜
- 1/2的水果鳄梨
- 2汤匙酸奶油
路线
1
将烤箱预热至350°F。符合漂白羊皮纸大烤盘。
2
在网状过滤器中,添加微微德加洛(新鲜萨尔萨)和沥干。(注:理想的选择中等或辛辣微微DE加洛)备用。
3
创建三个奶酪丝桩(1/4杯;1盎司每个)内衬烘烤表上,约2英寸的距离,并牢牢按用手指做3 1/2英寸直径的圆。烘烤至奶酪的边缘金黄,约12分钟。从烤箱中取出蒙特里杰克塔科轮。让略有降温,约3分钟。
4
使用大而薄。柔性刮铲,拿起每一轮和发生在木勺(或其它大型炊具)的厚圆柄以形成壳,搁在罐或甚至高度的罐子木勺的两侧。用剩下的奶酪重复进行三次以上玉米卷。让玉米卷静置至少5分钟到公司。
五
在一个大的煎锅中高热量的鳄梨油(或葡萄籽油)。添加地面火鸡,辣椒粉,石灰热情,和盐,同时搅拌直到火鸡做得很好,崩溃,约5分钟做饭。转移到一个碗里。
6
到每个蒙特里杰克塔科外壳,加上生菜,火鸡的混合物,鳄梨,和微微德加洛。与酸奶油即可食用。