食谱
辣椒Toreados炸玉米饼
通过Livestrong_Recipes|2017年9月13日
图片来源:杰基Newgent / LIVESTRONG.com
- 准备
- 15米
- 库克
- 05 m
- 总计
- 20米
这些炸玉米饼是由素食成分和辛辣的塞拉诺辣椒，豆类和比科德加洛。上面再放一点鳄梨酱和大葱，增添风味。
成分
是4
- 生辣椒塞拉诺辣椒
- 2茶匙鳄梨油
- 2茶匙酸橙汁
- 1/2茶匙椰子氨基酸酱
- 4玉米饼(6英寸)
- 3/4杯素炒豆
- 2中等葱
- 3/4杯鳄梨酱
- 1/2杯加入加洛啤酒
方向
1
去掉辣椒茎，然后用厨师刀的平面将每个塞拉诺辣椒轻轻捣碎直到变平。
2
将牛油果油(或花生油)放入中等强度的铸铁或其他防粘锅中，加热至中高温。加入serranos和sauté，直到烤焦，大约5分钟。
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把塞拉诺奶酪移到一个中等大小的碗里，撒上酸橙汁和液体氨基酸(或一小撮盐)，搅拌均匀。
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如果喜欢的话，在填馅前，加热或轻烤玉米粉圆饼(或全粒玉米粉圆饼)。
5
在每个玉米饼上撒上炸过的豆子(如果需要的话，先热一下);撒上葱花;最上面放鳄梨色拉酱、塞拉诺辣椒和pico de gallo(去掉多余的液体);和服务。(注意:如果喜欢少一点香料，把烤焦的塞拉诺樱桃纵向一分为二，然后去掉部分或全部种子。)
