配料
供应1
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 1/3胡萝卜(S)
- 1/3芹菜茎(S)
- 洋葱1/8
- 1个蒜瓣
- 1/4杯切成薄片蘑菇
- 1/2茶匙新鲜百里香
- 1破折号盐和胡椒
- 1杯蔬菜低钠肉汤
- 1/2杯水
- 6盎司原料去骨,去皮鸡胸肉
路线
1
热油在大锅里,中火加热。
2
添加胡萝卜,芹菜,洋葱,大蒜,蘑菇,百里香,盐和黑胡椒,煮,搅拌,直到蔬菜变软,约3〜5分钟。
3
增热的中 - 高,继续煮,直至大部分液体蒸发,约5分钟。
4
加高汤,水和鸡肉;煮滚,经常搅拌。
五
减少热煨,煮,偶尔搅拌,直到蔬菜变软,鸡肉煮熟透,约15分钟。