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樱桃番茄,罗勒和马苏里拉奶酪燕麦片

经过livestrong_recipes|2019年2月7日

樱桃番茄,罗勒和马苏里拉奶酪燕麦片
照片来源:Jackie Newgent,RDN。
  1. 准备
  2. 12 m
  • 厨师
  • 10 m
  • 全部的
  • 22 m

经典的意大利烹饪三重奏是番茄,罗勒和马苏里拉奶酪。您可能以沙拉,三明治,意大利面或披萨的形式喜欢这个三重奏,但是在燕麦片中怎么样?食谱和图像由RDN Jackie Newgent提供。

配料

服务2

  • 2 1/2杯低钠蔬菜汤
  • 1个大蒜丁香
  • 3/4茶匙海盐
  • 1杯老式滚动燕麦
  • 1杯马苏里拉奶酪part-skim
  • 12盎司樱桃番茄(S)
  • 3汤匙罗勒,新鲜
  • 1 1/2茶匙额外的橄榄油

方向

1 将肉汤,大蒜和盐放在中等锅中煮沸。将热量减少到中等,加入燕麦,搅拌至完全煮熟,约5分钟。加入奶酪,搅拌直至融化,约1分钟。
2 从火上移开,搅拌四分之三的樱桃西红柿(或葡萄西红柿)和所有罗勒。
3 转移到碗上,上面放上剩余的西红柿,淋上橄榄油,罗勒和食物。