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菜花

通过Livestrong_食谱|2018年10月15日

菜花
图片来源:莱斯利·哈里斯·德利蒙
  1. 准备
  2. 10米
  • 厨师
  • 20米
  • 总计
  • 30米

这道美味的菜肴是用新鲜的原料做成的,用洋葱、西红柿和大蒜,以及各种各样的香草和香料调味,如智利细凤尾鱼粉、墨西哥干牛至、孜然粉和一撮藏红花。旧世界烹饪的味道带有现代气息。

成分

发球2

  • 1/2杯罗马风格西红柿,切丁
  • 3/4杯洋葱,白丁
  • 丁香蒜1个
  • 1杯水,水龙头,水井
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 6盎司无骨烤鸡胸肉
  • 1智利凤尾鱼干
  • 1/4茶匙牛至
  • 1/2克孜然,接地
  • 1个头中等花椰菜,生的
  • 1份香料、藏红花
  • 1/2杯阿纳海姆辣椒

方向

1个 将一半的西红柿,洋葱,大蒜和水放入搅拌机中搅拌至光滑。
2个 在一个大平底锅里用高温加热橄榄油。把鸡肉炒至不再呈粉红色。
用干凤尾鱼智利粉、牛至、盐和黑胡椒粉调味。继续烹调鸡肉,直到它变成浅棕色。
4个 加入花椰菜、番茄洋葱泥和一撮藏红花。轻轻搅拌使之混合。
5个 用大火烧开。盖上盖子,将热量减至中低热;文火煮15至18分钟,直到所有液体蒸发。
6个 从火中取出,在食用前放置5分钟。
7个 装饰切碎的阿纳海姆韭菜和西红柿。