食谱
早午餐披萨配香草炒蛋
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
图片来源:杰基Newgent
- 准备
- 20米
- 库克
- 25米
- 总计
- 45米
披萨早午餐吗?绝对的!或者在早餐、午餐或晚餐时吃。这基本上就像吃炒鸡蛋和吐司——只是形式有趣得多。这款披萨绝对是享用高品质蛋白质早餐的最具创意的方式之一。
成分
是4
- 3中葱
- 8 .放养大鸡蛋
- 1/4杯不加糖的纯杏仁牛奶
- 1/2茶匙海盐
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2杯葡萄番茄
- 新鲜龙蒿1汤匙
- 1 1/2汤匙全麦面团粉(100%石头磨碎)
- 1磅全麦比萨面团
方向
1
将一个不粘的大烤盘，披萨盘或披萨石放入500华氏度的烤箱预热。
2
同时，将葱花切成薄片，把白色和绿色的部分分开。在一个大碗里，把鸡蛋，杏仁牛奶和盐搅拌在一起。在一个大的防粘平底锅中加热1汤匙油。加入西红柿和部分白色的大葱，炒至西红柿热透，大约5分钟。加入鸡蛋混合物，绿色的大葱和龙蒿(或罗勒)，边煮边轻轻搅拌，直到鸡蛋变成略稀的炒鸡蛋，大约2分半钟。换一个单独的，干净的，不用加热的煎锅;备用。
3.
在干净的厨房表面上轻轻撒上面粉。用擀面杖擀成12英寸的圆面皮。折叠和挤压边缘，创造一个11英寸的外壳，更厚的轮辋。
4
小心地将准备好的面团转移到预热的烤盘上。(提示:轻轻对折面团，然后在烤盘上展开。)快速刷上剩下的1汤匙油。用叉子尖在面包皮上戳几下。
5
烤面包皮10分钟。均匀地在上面撒上溏心鸡蛋混合物，然后烘烤直到鸡蛋变硬，外皮变脆和棕色，大约7分钟。
6
调整调味料，切成4片即可食用。
