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早餐云面包

经过livestrong_recipes.|2018年12月14日

早餐云面包
  1. 准备
  2. 10米
  • 厨师
  • 21米
  • 全部的
  • 31米

这是一个醒来的天堂早餐!这些咸味云面包是无麸质和味道柔软和蓬松 - 几乎像蛋白酥皮一样。

配料

服务5.

  • 3大全蛋
  • 3汤匙奶油芝士
  • 1/4 TSP奶油的牙垢
  • 2片煮熟的火鸡培根
  • 1/4杯欧芹
  • 1/4杯百里香,新鲜
  • 2汤匙磨碎的巴马干酪
  • 1/2 TBSP红辣椒片
  • 1/4 TSP盐

方向

1GydF4y2Ba 将烤箱预热至300华氏度(确保烤箱架在中间)。
2 小心地分开鸡蛋,确保白人中没有蛋黄,并将蛋黄在一个碗中放入另一个碗中,以及另一个碗中的白蛋白。
3. 加入奶油芝士,磨碎的帕尔马干酪和少量盐到蛋黄。使用手动混合器混合直至光滑和奶油。
4. 向蛋清碗中加入牙垢的奶油,并使用手动混合器在高速上击打,直到混合物蓬松,形成硬峰。这应该需要至少5分钟。
5. 将蛋黄混合物轻轻折叠到蛋清中,仔细混合(确保不会过多地分解蛋白的鲜油性)。
6GydF4y2Ba 在润滑烘烤板上将混合物迅速蒸煮成10至12轮(尽可能快地执行以防止混合物熔化)。
7GydF4y2Ba 撒上欧芹,百里香,培根和红辣椒。
8. 在中间架上烘烤20分钟。
9. 烤1分钟或直到金褐色(仔细观察,所以圆形不会燃烧)。
10. 从烤箱中取出并让圆形在进食前凉爽。
11. 笔记:
需要花时间以高速擦拭蛋白,直到形成非常僵硬的峰值。除非此步骤正确完成,否则食谱不会成功。
在你的草药和首选的浇头上潜水。