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早餐墨西哥煎饼

通过Livestrong_食谱|2018年8月16日

早餐墨西哥煎饼
图片来源:米兰尼斯波/伊斯托克/盖蒂图片社
  1. 准备
  2. 05米
  • 厨师
  • 25米
  • 总计
  • 30米

这是一个很好的方法来做早餐用光前一天晚上剩下的肉。尝试将它与红薯、希腊酸奶和发芽谷物玉米饼搭配,以增强健康因素。

成分

发球1

  • 3盎司牛排,沙朗
  • 1个中号烤红薯!
  • 1汤匙玉米卷调味料
  • 1/4杯水
  • 2茶匙菜籽油
  • 2汤匙纯希腊酸奶
  • 2汤匙新鲜香菜
  • 1个发芽玉米饼

方向

1个 将红薯和玉米卷调味料放入不粘锅中,中火加热。加水。
2个 盖上盖子,煮8到10分钟,或者直到酥脆变软,水几乎蒸发,搅拌一次。在油中搅拌;继续烹饪,不盖盖子,4到6分钟或直到土豆变软并开始变黄,偶尔搅拌。
同时,将希腊酸奶、芫荽叶和辣酱(如果包括)混合在一个小碗中。放一边。
4个 把煮熟的牛肉加入土豆混合物中,加热。
加热几分钟或直到牛肉被加热透,偶尔搅拌一下,如果需要,加入1到2汤匙的水,以避免粘在一起。
6个 把土豆和牛肉加到玉米饼里,卷成玉米煎饼。在上面放上希腊酸奶混合物。
7个 食谱:克里斯莫尔,路。