食谱
甜菜山羊奶酪燕麦片
通过Livestrong_Recipes|2018年10月22日
图片来源:杰基Newgent, RDN。
- 准备
- 12米
- 库克
- 10米
- 总计
- 22米
甜菜和山羊奶酪是经典的烹饪组合，尤其是当用作沙拉时。但你在燕麦片里吃过这种混合物吗?好吧，不用叉子，拿出一个大勺子。这将是你吃过的最丰富多彩的燕麦粥。食谱和图片由Jackie Newgent, RDN提供。
成分
服务2
- 2又1/4杯低钠蔬菜汤
- 5盎司煮甜菜
- 3/4茶匙海盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2杆葱(年代)
- 1杯老式燕麦卷
- 2茶匙磨碎的柠檬皮
- 1/4杯软的未成熟山羊奶酪碎
- 2汤匙罗勒，新鲜
方向
1
把蔬菜汤、甜菜、盐和胡椒加入搅拌机。盖上盖子，高高地搅拌，直到完全成泥，大约2分钟。将混合物倒入一个中等大小的炖锅。
2
在甜菜混合物中加入葱花，煮沸至沸点。把火调到中火，加入燕麦，搅拌至完全煮熟，大约5分钟。加入1茶匙半柠檬皮。
3.
倒入碗中，撒上山羊奶酪(或柔软的素食腰果奶酪)、罗勒和剩下的半茶匙柠檬皮，就可以上桌了。
