食谱
甜菜薯条与柠檬zest
经过livestong_recipes.|2018年10月17日
照片来源：Maggie Moon，MS，RDN
- 准备
- 10米
- 厨师
- 15米
- 全部的
- 25米
蔬菜芯片是一种使蔬菜有趣和易吃的简单方法。甜菜自然用硝酸盐包装，身体转化为一氧化氮，这有助于血流和血压。使用媒体到大甜菜是最好的，因为薯条在烘烤期间会缩小。
配料
服务6.
- 12盎司原料甜菜
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙柠檬皮
- 1/8 TSP犹太盐
- 1茶匙韭菜，生
方向
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预热烤箱到350F。
2
洗涤，擦洗并剥离甜菜，然后切成1/32“切片。要切割甜菜，您可以使用食品加工，曼陀林或锋利的厨师刀。将切片的甜菜放在一个大碗和橄榄油中。
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将切片甜菜在一层中的烤盘上涂抹在一层。
4.
烘烤10分钟，翻转和烘烤另外10分钟，或直到足够脆，边缘已经开始卷曲，并且有点颜色已经发展起来。
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从烤箱中取出，用盐撒上盐并用柠檬皮和/或韭菜装饰。在服务前允许芯片稍微冷却。
