图片来源:莱斯利·哈里斯·德·利蒙
在派对前一天把这些墨西哥胡椒打包好,然后在客人到来之前15分钟把它们放进烤箱,用一种温暖诱人的食物迎接他们。如果你想要一盘低热量的菜,可以把辣椒籽去掉。
成分
是8
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4汤匙白洋葱丁
- 1瓣大蒜
- 3杯菠菜宝宝
- 8盎司奶油芝士
- 1杯半奶酪,科尔比杰克
- 8 .墨西哥胡椒,辣
- 8片生培根
方向
1
用中号煎锅用大火加热橄榄油。洋葱炒2- 3分钟至半透明。加入大蒜,再炒30秒。
2
加入菠菜,炒3- 5分钟直到菠菜开始枯萎。
3.
加入软化的奶油芝士,轻轻搅拌至完全溶解。加入盐和黑胡椒调味。熄火。
4
轻轻地拌入切碎的奶酪。让完全冷却。
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当菠菜馅冷却后,把新鲜的墨西哥胡椒纵向切成两半。挖出种子和静脉。
6
用冷水冲洗;轻轻地拍干。
7
烤箱预热至425华氏度。用冷却过的菠菜馅填充每个墨西哥胡椒。用培根包裹墨西哥胡椒。铺在烤盘上,在425华氏度下烤15到18分钟,直到培根金黄酥脆。
8
从烤箱中取出,立即上桌。