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芦笋、香菇及天贝炒香

通过Livestrong_Recipes|2018年12月12日

芦笋、香菇及天贝炒香
图片来源:arekmalang / adobe股票
  1. 准备
  2. 18米
  • 库克
  • 10米
  • 总计
  • 28米

食谱和照片由Jackie Newgent提供,RDN

成分

是4

  • 3/4杯低钠蔬菜汤
  • 3汤匙有机番茄酱
  • 2汤匙酱油
  • 2茶匙辣椒酱
  • 姜2茶匙
  • 2茶匙芝麻油
  • 6盎司有机豆豉
  • 1个中号红洋葱
  • 4杯生芦笋
  • 4盎司香菇
  • 1/4杯干烤花生
  • 1/4杯香菜
  • 2杯煮好的糙米

方向

1 在一个小平底锅中,用中火加热,加入肉汤、番茄酱、酱油、辣椒酱和生姜。煮5分钟,偶尔搅拌一下。
2 同时,在调味充分的炒锅或大的深铸铁煎锅中以中高火加热油脂。将豆豉和洋葱翻炒约3分钟,直到豆豉变成浅棕色。加入芦笋(约1英寸大小)和蘑菇,炒至芦笋煮透,蘑菇枯萎,约4分钟
3. 加入肉汤混合物,继续翻炒1分钟。撒上花生和香菜。
4 每一份都配以清蒸糙米。(注意:米饭要提前煮好,用微波炉加热——如果时间仓促,也可以准备90秒的糙米。)