食谱
杏仁酸奶
通过Livestrong_Recipes|2018年11月10日
照片来源：natashamam35 /土坯股票
- PREP
- 14米
- 厨师
- 05米
- 总
- 19米
像椰子酸奶，其在超市货架上的邻居，杏仁酸奶已经成为一个非乳酸奶替代越来越受欢迎。
配料
提供3
- 1杯生杏仁有机
- 2杯水（过滤自来水）
- 1汤匙蜂蜜
- 2益生菌胶囊（打开）
路线
1
确保所有的餐具，罐子和工作表面区域干净。
2
在水中浸泡过夜杏仁（足够的水来完全杏仁），再用清水冲洗，彻底沥干。
3
在搅拌机或食品加工，加入泡杏仁，水和蜂蜜一汤匙或您所选择的甜味剂两杯;混合，直到顺利和一致的创造杏仁奶。
4
使用纱布或细网过滤通过倒杏仁杏仁奶，放置大碗下面接住流体。挤出尽可能多的液体尽可能地从剩下的杏仁浆。
五
应变杏仁牛奶添加到锅里，用中火煮，并经常搅拌。把煮沸20秒，然后关闭的热量。拆下炉锅，让豆浆冷却到华氏100度。
6
使用冷牛奶半杯的文化搅拌（见下面的选项）。一旦结合，增加了剩下的牛奶并混合直至一致。
7
杏仁牛奶添加到清洗的容器，然后在八到十二小时温暖的地方毛巾和休假完全覆盖的罐子。
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存放在冰箱酸奶。如果你喜欢你的酸奶要厚一些，用纱布直到达到所期望的一致性应变的酸奶。
