食谱
6的左宗棠的豆腐
通过MLeighM|2012年7月2日
- 准备
- 15米
- 库克
- 30米
- 总
- 45米
这是一个不可思议的惊人的素食版本的经典左宗棠鸡。非素食的朋友请求你会让它。
成分
是3
- 3杯米饭,白色,蒸
- 4杯蒸椰菜
- 1/2包裹额外公司豆腐
- 1又1/2茶匙蛋代用品
- 64盎司自来水
- 1杯玉米淀粉
- 2汤匙纯菜籽油
- 1/2中黄色洋葱
- 4大蒜瓣
- 1不是鸡肉清汤立方体
- 3/4杯自来水
- 4汤匙糖
- 2汤匙酱油
- 1汤匙蒸馏白醋
- 1茶匙胡椒粉,红色或辣椒
方向
1
排水和按下豆腐。
2
开始蒸米饭和西兰花。
3
把鸡蛋代用品在小碗粉用温水。
4
把豆腐切成方块。将豆腐方块放入碗鸡蛋代用品混合物完全外套。泄水豆腐。
5
用玉米淀粉填充干燥可密封的容器。加上方块豆腐,密封严密,摇动容器完全外套豆腐与玉米淀粉。
6
确保保存额外的玉米淀粉,去除豆腐立方体和增加预热(主力)大的锅。
7
让豆腐烹饪没有至少10分钟直到立方体开始出现光泽,稍微晒黑,几乎脆。注:*如果你交出豆腐之前准备好,玉米淀粉将坚持盘而不是豆腐。
8
而豆腐烹饪,胡箩卜加洋葱,大蒜和蔬菜用浅锅。
9
当洋葱开始出现光泽,加水、糖、酱油、醋和辣椒。我更喜欢使用1/2 1汤匙。辣椒,因为我喜欢我的菜很辣,但1 - 2茶匙。对大多数人来说将很多辣的。
10
煮酱汁混合,直到所有的成分都充分混合。
11
把豆腐当准备好了。一旦移交,它不需要更多的烹饪时间。如果需要你可以增加热一点。
12
当豆腐已经准备好了,热量低。
13
在一个小碗,把2汤匙。剩余的玉米淀粉约1汤匙。热水。搅拌均匀。添加混合酱。拌匀。
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你酱应该开始冒泡,越来越厚。1分钟内如果酱不加厚,增加更多的玉米淀粉和水的混合物。一旦酱汁开始变厚,你将只能使用它几秒钟之前倒变硬,变得困难。
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当酱准备就绪,淋在豆腐和加入完全外套。
16
豆腐在饭西兰花。
