7个均衡饮食的因素

当然，均衡的饮食着眼于健康的食物，但这并不意味着你只吃莴苣和胡萝卜。平衡饮食的目的是让您的身体所需的所有能量和营养能力正常运作，有一个小房间的小空间。了解构成均衡饮食的七个因素可以帮助朝向正确的方向引导。

谷物是碳水化合物的良好来源，您的身体首选能源来源。粮食食品选择包括面包，意大利面和谷物。每天要吃的谷物量取决于您的卡路里需求，但每天五到10份。该出版物“美国人的饮食准则”建议至少有一半的谷物选择是全谷物，这意味着全麦面包而不是白色。全谷物是B维生素，铁，镁，硒和纤维的良好来源。

水果含量低，纤维，钾，维生素A和C和叶酸含量低。每天需要1 1/2至2 1/2杯水果。虽然100％的果汁是水果，但饮食中的大部分水果份量应来自整个水果，根据“美国美国人的饮食指南”。果汁不是一个很好的纤维来源，如果你喝太多，它可能会导致你消耗太多卡路里。

像水果一样，卡路里的蔬菜也很低，你需要健康的良好的基本营养来源，包括纤维，维生素A，C和K，钾和镁。根据您的个人卡路里需求，均衡的饮食应每天包含2至4杯蔬菜。为了改变您的营养摄入量，全周包括不同类型的蔬菜，如深绿色，红色和橙色蔬菜，以及淀粉蔬菜和豆类。

蛋白质是一种必要的营养素，有助于构建和修复组织。虽然在许多不同类型的食物中发现蛋白质，但饮食中的蛋白质主要来源来自肉，家禽，海鲜，鸡蛋，豆类，大豆食品，螺母和种子。每天需要5至7盎司的蛋白质，以均衡饮食。像蔬菜一样，您的蛋白质来源需要多种多样地改善饮食的营养质量。

乳制品和乳制品替代品提供钙，维生素D，钾和蛋白质。根据“2010年美国人的饮食指南”，确保您在饮食中获得足够的乳制品可以改善骨骼健康。成人每天需要3杯低脂或非牛奶产品，均衡饮食。一杯非比酸奶和1 1/2盎司的低脂肪奶酪等于1杯牛奶。强化大豆饮料也算作牛奶产品。

油不是食物组，但它们是均衡饮食的重要组成部分，因为它们是单一饱和和多不饱和脂肪的来源。这些脂肪，当用于用饱和脂肪如黄油替代食物，帮助降低血液胆固醇水平。平衡的饮食应包括每天27克油。健康的油包括橄榄，大豆和葵花籽油。

虽然大多数卡路里来自健康食品是重要的，但均衡的饮食也包括一些可治疗的卡路里。USDA膳食指南允许每日卡路里摄入量的少量百分比，9％至15％，是添加脂肪和糖等蛋糕和饼干的食物。然而，理想情况下，这些卡路里应尽可能低，因为它们不是良好的营养来源。