不管你是想保持健康的体重还是想增加体重，卡路里都是很重要的。2700卡路里的饮食是一种高卡路里的饮食，可以帮助大多数女性和不积极的男性增加体重，它可以帮助积极的男性保持健康的体重。然而，高热量并不意味着你可以随心所欲地吃。不管你一天需要吃多少卡路里，重要的是你的饮食要包括所有食物组的食物的健康平衡。
谷物品质
谷物提供B族维生素、铁、镁和硒。此外，全谷物是一种很好的纤维来源。在2700卡路里的饮食中，你每天需要10盎司的谷物。一盎司谷物等于一片面包或一杯冷谷物。为了更好的健康，至少要选择一半的谷物全谷物，也就是说全麦面包和全谷物谷物代替白面包和精制谷物。
水果和蔬菜
水果和蔬菜的卡路里含量可能很低，但它们是保持健康的许多必需营养素的重要来源，包括维生素a和C、钾和纤维。多吃水果和蔬菜的人患心脏病、2型糖尿病和癌症的几率较低。在2700卡路里的饮食计划中，你需要3 1/2杯蔬菜和2 1/2杯水果。包括一个彩虹水果和蔬菜整个星期，以改变你的营养摄入。
别忘了奶制品
根据美国农业部的数据，大多数美国人不吃或喝太多乳制品。作为钙和维生素D的来源，乳制品对骨骼健康很重要。在你的饮食计划中，你每天需要三份奶制品，其中一份相当于一杯牛奶或酸奶或1 1/2盎司天然奶酪。你应该尽量选择低脂或脱脂的奶制品来限制饱和脂肪的摄入。
选择你的蛋白质
蛋白质的食物来源包括海鲜、肉类、家禽、豆类、豌豆、种子和坚果。除了为你的身体提供蛋白质，这些食物还帮助你满足你对铁、锌、镁、维生素E和B族维生素的需求。在你2700卡路里的饮食中，你每天需要7盎司的蛋白质食物。与其他食物组一样，如果你想在饮食中获得最大的营养，那就一定要在一周内摄入各种不同来源的蛋白质。当谈到肉类时，让它变瘦，以保持你的饱和脂肪摄入量低。
临时演员
在你的饮食中加一点脂肪和糖是可以的。事实上，健康的脂肪——包括来自油脂、坚果、种子和鳄梨的脂肪——当被用来代替饱和脂肪时，可能有助于降低胆固醇水平。在2700卡路里的饮食计划中，你可以吃8茶匙的油。半汤匙花生酱和1/3盎司坚果也算1茶匙油。当涉及到固体脂肪和添加糖的食物，如饼干和糖果，你应该限制你的热量分配这些食物每天不超过300卡路里。