低碳水化合物饮食没有人贫血专门设计的。但肉类为主的计划可能是一个很好的方法来提高铁水平对那些确诊为缺铁性贫血谁也想减肥。然而，与许多不同的原因，包括维生素B-12或叶酸缺乏医学状况，它可能不是对于所有的最佳拟合。如果你已经被诊断出患有贫血，咨询你的医生讨论的根本原因 - 以及如何对待它 - 你切换到低碳水化合物的饮食了。
低碳水化合物饮食和贫血
贫血是在你的身体没有足够的红细胞医疗条件。虽然饮食不是唯一的原因，不进食足够的富含铁，维生素B-12或叶酸会导致生产的红血细胞的减少。正在增加你的动物的肉，豆腐和绿叶蔬菜摄入量，如菠菜提升铁的量在你的饮食是治疗饮食贫血的一部分。这些食物也弥补了低碳水化合物饮食的基础。
为了让你的低碳水化合物饮食较多的铁，包括食品，如红肉，家禽，海鲜，豆腐，菠菜和鸡蛋最多的饭菜。维生素C改善了铁的吸收。大多数水果和蔬菜是维生素C的来源，但这些特别是富含碳水化合物中的维生素和低包括辣椒，西红柿，西兰花，甘蓝，花椰菜，草莓。
低碳水化合物早餐餐
怎么样一个小牛排和鸡蛋的早餐在你的低碳水化合物的饮食？加入1/2杯青椒及风味和维生素C.这种低碳水化合物早餐2汤匙洋葱的只有4个克碳水化合物。或做煎蛋卷，并用1/2杯煮熟的菠菜的东东吧 - 特别是含有丰富的铁和维生素C - 切碎的火腿和2克碳水化合物1盎司切达干酪。根据您使用多少个卵子，使你的煎蛋卷，这一顿早饭可满足铁的日常值的30％以上。对于低碳水化合物取散列以8克碳水化合物，炒地面火鸡，洋葱2汤匙和各切块萝卜杯1/2，切块青椒切块红辣椒。用煎鸡蛋有助于更多一点的铁加入了一顿。
富含铁的午餐
对于素食友好饭，泡豆腐切块用酱油酱，酱油，姜，蒜由低碳水化合物亚洲卤汁。A 6盎司的有5个克碳水化合物和满足铁日常值的16％以上。用1/2杯羽衣甘蓝在橄榄油和大蒜炒另外2克碳水化合物的即成。请使用菠菜2杯1/2杯切成薄片的草莓，烤鸡肉，碎培根和2汤匙牧场敷料突破维生素C和富含铁的沙拉。这顿午餐有7克碳水化合物。或者，尝试金枪鱼罐头加蛋黄酱和1棵塞进番茄中的午餐，6克碳水化合物切碎的芹菜混合。
健康低碳晚餐贫血
完成你的一天，在晚餐时多含铁丰富的食物。折腾了1杯煮熟的意大利面条的五个切片樱桃番茄和顶部低碳水化合物肉丸为12克碳水化合物的晚餐南瓜。或者，得到与瑞士奶酪切片淋上火鸡汉堡，切片西红柿和1杯为6克低碳水化合物餐大蒜烤土豆泥花椰菜更多的铁。牛肉是铁的最佳来源之一。烧烤它和生菜2杯1/2杯黄瓜切片，切片硬熟鸡蛋，培根碎和2汤匙撒敷淋上即成。这种富含铁的晚餐有5个克碳水化合物和满足铁的日常值的17％。