与挣扎咽喉痛或细菌感染?这时,你可能要喝牛至一杯茶。在挥发油丰富的,在这种有益健康的饮料杀死病原体和促进愈合。它也可以舒缓肠胃,增强免疫功能,减少炎症。
发现牛至的好处
牛至最出名的是其独特的风味和味微苦闻名。它使一个美味除了比萨饼,肉类菜肴,沙拉和汤。它的叶子被广泛应用于地中海美食。几个品种存在,包括希腊,叙利亚,墨西哥和土耳其斯坦牛至。
其名称来自这可以翻译为希腊字“翁山”,它的意思是“山”和“ganos”,“喜悦”。简单地说,“牛”的意思是“山的喜悦。”这种多年生草本植物,是珍贵的强烈的香味和有益的性能,同时提供风味和营养。它也被用作食品防腐剂由于它能够防止食品腐败变质和细菌生长的能力。
牛至表现出抗氧化,抗炎和抗菌效果。从该植物中提取的油已被证明有效抗大肠杆菌,铜绿假单胞菌,鲍氏不动杆菌,金黄色葡萄球菌和其他细菌菌株。由于其抗菌性能,它可能有助于治疗创伤相关的感染,报告发表在研究中微生物学前沿在2018年十月。
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这些健康益处是由于在牛至生物活性化合物,包括百里酚,香芹酚,α-蒎烯,芳樟醇和苎烯。香芹酚,例如,可以预防癌症,感染和氧化损伤,根据2018年9月审核刊登在植物疗法研究。这种有效的抗氧化剂可能会杀死食源性致病菌和抗生素耐药性的细菌。麝香草酚具有类似的性质。
牛至的抗癌活性是通过临床证据证实。香芹酚和麝香草酚可以抑制肿瘤生长由于它们的细胞毒性和抗氧化作用。然而,需要人体试验,以证实这些发现。
为什么喝牛至茶?
得克萨斯州A与M大学国家从新鲜植物制成的牛至茶可能有助于缓解胃部不适和头痛。然而,这些说法在很大程度上是基于传闻证据。在牛至茶的一些研究已经在体外(受控环境)或对小鼠进行的,所以他们的研究结果可能不相关人的健康。
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研究人员分析了几种类型的茶叶,包括牛至,百里香,甘草和伏牛茶。牛至表现出对化脓性链球菌最高的抑制作用。作为科学家指出,可以使用这些植物的开发功能性茶或药物由于其抗菌性能。同样,也需要在这方面进一步的调查。
总之,牛是抗氧化剂,挥发油和其他生物活性化合物,可能有利于你的健康的良好来源。黄酮一类抗氧化剂在这家工厂中,可以预防心脏疾病,糖尿病,炎性病症和溃疡。但鲜为人知的是,牛至茶。留在安全方面和适度享受它来提高你的抗氧化剂的摄入量。
警告
要注意的是一定的香料,包括牛至,可能会引起严重的过敏反应,警告美国过敏,哮喘和免疫学的美国学院。寻求紧急救护,如果你摄入这种药物后遇到任何异常症状。
这是紧急情况?
- 伊利诺伊扩展大学:“希腊牛”
- 纽约植物园:“啊,是牛至”
- 国际营养学杂志“的食品保鲜和改善胃肠道健康牛至(牛至)提取物”
- MedycynaDoświadczalna我Mikrobiologia:“牛至精油的抗菌活性(牛至heracleoticum L.)对大肠杆菌和绿脓杆菌临床分离株”
- 前沿微生物:“牛至油抗多药耐药临床分离株的杀菌性能”
- 植物疗法研究“和香芹人类健康:综合述评”
- 点评医学微生物学:“香芹酚和百里酚 - 强大的抗菌药物对耐药菌株”
- 氧化医学和细胞寿命:“抗氧化,抗菌,并和其乙醇牛至提取物的细胞毒活性主要成分”
- 植物的未来:“牛至 - L.”
- 得克萨斯州A与M大学:“中草药”
- 生物医药:“凉茶咽炎的管理:化脓性链球菌生长和生物膜形成由中药输液的抑制作用”
- 梅奥诊所:“脓毒性咽喉炎”
- 植物:“黄酮类化合物和酚酸牛至:发生,生物活性和保健福利”
- 过敏的美国学院,哮喘和免疫学:“能香料引起过敏反应?”