通过从饮食中消除肉、鱼、家禽和所有动物产品，素食者可能会经历与激素失衡相关的不必要的副作用。尽管素食者避免食用某些肉类和乳制品中的激素，但他们在植物性食品中的激素类化合物含量往往高于平均水平。素食饮食的营养成分和健康影响可以提高和降低睾丸激素水平。然而，只要你吃均衡的饮食，包括足够的碳水化合物，蛋白质和锌，吃素食不应该降低你的睾丸激素水平。
大豆异黄酮
大豆和大豆制品是素食主义者可获得的最高质量蛋白质来源之一。尽管这些产品对素食者有营养益处，但它们含有一种叫做大豆异黄酮的类似雌激素的化合物。由于睾丸激素水平会受到体内其他激素水平的影响，一个常见的误解是，大量摄入大豆异黄酮会导致睾丸激素水平降低。然而，Linus Pauling Institute的一篇文献综述表明，大豆的摄入并不一定会提高雌激素水平，而Jill Hamilton Reeves的一项荟萃分析表明。博士和马克梅西纳博士表明，大豆异黄酮的摄入对睾酮水平没有影响。
蛋白质和碳水化合物
营养与营养学学院的官方立场是，均衡的素食可以提供足够的蛋白质。尽管如此，素食主义者的饮食通常没有素食者和杂食者的高蛋白饮食。根据Michael P.Muehlenbein博士的说法，低睾丸激素水平在蛋白质摄入较少的人群中很常见。这是纯素饮食可以降低睾丸激素水平的一种方式。然而，素食者的饮食中碳水化合物的含量也往往更高，Muehlenbein博士认为这可能有助于提高睾丸激素水平。无论你的素食饮食是否如此，都要尽量摄入足够的蛋白质和碳水化合物，以避免睾丸激素水平出现任何不必要的下降。
锌
尽管均衡的素食饮食可以提供足够的大多数营养素，并表明锌摄入不足是素食者的普遍现象。饮食中锌太少会导致身体产生睾丸激素的能力下降，有可能导致睾丸激素水平降低。为了避免这种情况，你应该多吃富含锌的食物，如大豆、豆类、谷物和坚果。由于植酸含量高，人体很难吸收这些食物中的所有锌，所以总是将这些食物与柑橘类水果搭配，因为柠檬酸增加了人体吸收纯素锌来源的能力。
肥胖
根据和，素食主义者通常具有较低的体重指数，比那些遵循杂食饮食的人患肥胖症的风险更低。纯素食者往往比非纯素食者的身体脂肪少。储存在体内脂肪中的睾酮可以通过一种叫做芳构化的过程转化为雌激素。尽管其他因素也可能起作用，但这一过程导致肥胖个体的睾酮水平普遍低于平均水平。通过这个间接的过程，素食可能有助于避免睾丸激素水平的降低。