为心脏病低钠食品名单

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不添加盐爆米花是一种很好的选择。
图片来源:杰克·霍林斯沃思/混合图像/盖蒂图片社

如果你已经被诊断患有心脏疾病,医生可能会建议你遵循低钠盐饮食。吃太多盐可以提高你身体的液体量,可能恶化你的病情,所以吃低钠的食物可能有助于防止并发症的发生。根据克利夫兰诊所,低钠食品是那些含有每份小于140mg的钠。你的医生可以告诉你有多少钠,你在你的饮食,每天需要。

蔬菜和水果

多数蔬菜和水果是钠却低得很,特别是如果你吃生的或不添加调味料或调味品烹制。有些罐装制剂包括额外的钠作为防腐剂的一部分。水果,如苹果,草莓,西瓜,葡萄和日期,均具有小于5mg每份钠。另外,许多蔬菜,如芦笋,豆,莴苣,茄子,豌豆,马铃薯,黄瓜和西葫芦,均具有小于20mg每份钠。一个介质胡萝卜仅含有25毫克的钠,而半杯熟花椰菜含有20mg。

谷物

一些杂粮可低钠,但购买打包项目时,以确定有多少是在每个服务阅读标签。包装饼干,蛋糕,饼干和谷物瞬间都具有较高水平的钠。棒与谷物,如多谷物面包,麦饼干,谷物,如小麦膨化或米香,鸡蛋面条,米饭或爆米花而不用于低钠盐选项加入的盐。熟,全麦面条一杯只包含4毫克的钠,而熟野生稻的一个杯仅包含5毫克。

肉类

肉和乳制品,可以具有较高水平的钠比蔬菜和水果的,但仍然有被认为是低钠的一些产品。控制份量,避免过多的肉汁和酱汁与你的肉也可能有助于限制一些钠。肉类,如鸡,大比目鱼,猪里脊,牛排和火鸡,均具有小于140毫克每份钠。一个3.5盎司烤羊肉腿的服务含有65毫克的钠。乳制品,如牛奶,酸奶或瑞士奶酪,是在钠低,以及。的脱脂牛奶一杯含有125毫克的钠。

制备

您可以通过烹调或食用时放弃额外食盐消除你的饮食中过量的钠。避免罐头汤和预包装,往往是高钠和尝试坚持用新鲜的食物,如果可能的饭菜。许多调味料是低钠,你可以添加到食物烹饪时以提高风味。调味料如辣椒粉,大蒜粉,辣椒粉,牛至,鼠尾草,红辣椒,莳萝,韭菜都是低电平钠调味料。

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