为什么烤猪排是获取蛋白质的更健康方法

猪肉,有时也被称为“其他白肉”,是一种常见的肉类的选择。虽然相比鸡胸肉或者非动物蛋白也可能不是健康的选择,猪肉可以。如果正确准备最多的餐桌有一席之地。该全国猪肉局说,从腰部的剪裁,像猪排,实际上是比去皮鸡腿精简。此外,烧烤而不是油炸可以帮助保持多余的热量在海湾。

多汁烤猪排是低碳水化合物或低酮饮食的人们的健康选择。
图像信用:SarapulSar38 / iStock /盖帝图像

猪排热量

Choose老虎机最新游戏MyPlate.gov建议美国人只消耗每天35他们的总热量来自脂肪的百分比。这种分解为36至62克的女性和62〜109克的人。史密斯菲尔德,一个常见的肉类品牌,生产排骨是供应193个卡路里在4盎司或约145卡路里3盎司。

阅读更多如何使烤箱烤制的去骨猪排

蛋白猪排

在排骨中的蛋白质是肉类的主要的一个平局。猪排有大量这种营养素,这是一个健康的饮食和结实的肌肉和骨骼所必需的。哈佛健康出版报告说,平均成人需要每公斤体重0.8克蛋白质,或每2.2磅。

U、 美国食品药品管理局建议美国人的平均吃2000卡路里的每一天的饮食,每天获得50克的蛋白质,或采取,根据活动和年龄的水平。蛋白在猪排的平均量大约是23克对于3盎司。

阅读更多如何烧烤厚猪排

猪排不含碳水化合物

如果你在低碳水化合物或酮饮食,你会很高兴知道有猪排不含碳水化合物. 这个哈佛T.H.公共卫生禅宗声称,有证据表明,低碳水化合物饮食可以帮助人们更快地减肥。该阿特金斯饮食索赔,限制碳水化合物能帮助人体燃烧和FAT转换为燃料。这样可以使身体的运行,并帮助你失去更多的重量。

不要忘了因子发

脂肪在猪排量可能是吃的肉最大的缺点。据ChooseMyPlate.gov,老虎机最新游戏膳食指南建议,基于2000卡路里的饮食,大多数人应该消耗不超过35%每天从脂肪中摄取的热量。

7.8克脂肪在职顶腰,去骨猪排的3盎司,猪排能适应对符合本指南。由于在育种和饲养技术的变化,猪肉比以前更瘦。截至2019年,猪肉具有比其1991年那样少约16%的脂肪,据国家猪肉委员会称。

什么其他的烹饪选择存在吗?

在重油煎炸应该不惜一切代价避免,虽然烧烤是伟大的,其他的烹饪选项可以使用为好。该美国心脏协会建议修剪掉尽可能多的脂肪,你可以烹调前浇掉任何多余的脂肪可以收集。

其他健康的烹饪选择对于猪排来说,包括烘烤、烧烤,甚至用慢火锅烹调。减少猪排中的脂肪量正确的烹调器具. 别忘了将你的蛋白质与蔬菜和碳水化合物(如红薯)搭配,以获得最佳的营养价值。

引用
加载评论