奥马哈牛排猪排怎么做

奥马哈牛排店是一家专门经营优质肉制品的家族企业。该公司的网站上说，他们生产定制的产品，并在国际上销售。奥马哈精选的猪排是不带骨的冷冻猪排。你可以选择使用烤箱或烤架来烹饪你的肉。从2011年开始，可供选择的猪肉包括一盘附加配菜或培根卷排骨。

裹在包装纸上的生猪排。

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步骤1

把你的冻猪排放在盘子里，放在冰箱里解冻一夜。

步骤2

把肉排从包装上拿下来，用盐和胡椒粉调味。

步骤3

根据你烹煮猪排的方式，预先加热烤架、烤箱或烤架。把烤架调高或烤箱调到华氏400度。

步骤4

把温度计插在排骨的中央。一旦内部温度达到150华氏度，肉就熟了。在烤箱里烤的时候，大概需要25到30分钟。如果使用烤架或烤架，6分钟后将排骨翻面煮熟。

你需要的东西

• 盐

• 胡椒

• 肉类温度计

提示

收到猪排时要仔细阅读烹饪说明。每种产品的方法可能不同。例如，奥马哈牛排店就不推荐用烤箱烹饪培根包的猪排。