喝蛋白粉代替一天两餐能减肥吗?

你想减肥还是更健康？加入老虎机最新游戏MyPlate卡路里计数器获得免费的膳食计划、健康食谱和在家锻炼的机会。你还可以为你的健身之旅设定每日卡路里和宏观目标。不要错过取得惊人成绩的机会。今天报名!

这些奶昔可以很容易地减少卡路里，但在某种程度上，你会回到全食超市，不会学到合理的饮食方式。即使你决定这是你减肥的门票，仔细选择你吃的奶昔，并考虑它们是否对你的健康目标是最好的选择。

你可以在健身房或健康食品店的冰箱里购买蛋白质奶昔。或者，自制蛋白奶昔，将液体和其他成分与粉状蛋白混合，可以是乳清蛋白、大豆蛋白或其他素食蛋白。

每份蛋白质奶昔通常含有约20克蛋白质，卡路里含量各不相同。避免销售给健美运动员的奶昔或添加了甜味剂和其他碳水化合物的奶昔;它们通常含有很高的热量。

一项很小的对七个人的研究发表在了A2013年《脊医杂志》研究发现，连续21天每天喝两杯蛋白奶昔作为膳食替代品可以显著减轻体重。

然而，这些参与者接受了一个完整的“饮食净化”计划，在该计划中，他们的食物摄入量受到密切监测和限制。在项目期间的不同时间，他们还获得了额外的减肥补充剂。

阅读更多：15种使用蛋白质粉的新方法，会让你大吃一惊

蛋白质奶昔可能有助于抑制饥饿，使低热量饮食更容易遵循。2007年发表在《肥胖》杂志上的一项研究研究表明，每天摄入大量蛋白质可以略微加快新陈代谢，降低食欲。在节食的时候，每天从蛋白质中摄入30%的热量似乎会减弱胃促生长素的作用，这是一种刺激食欲的激素。

高蛋白奶昔确实有助于提高每天的蛋白质摄入量，但并不比从天然食品中获得的蛋白质多。例如，一份3.5盎司的去皮、清淡的鸡肉或牛腩排分别提供25克或27克蛋白质，以及额外的营养。

如果你的大部分膳食都依赖于补充剂，你就会错过全食物中有价值的成分，比如植物营养素、纤维和健康脂肪。当时间或物流不允许全食时，蛋白质补充剂最好用作偶尔的膳食替代品。例如，喝蛋白奶昔可能很方便，如果它有助于防止快餐或糖果小吃。

经过艰苦的力量训练或耐力训练后，蛋白质奶昔被证明是有价值的。这个国际运动营养学会(ISSN)注意到，高强度的锻炼者受益于额外的蛋白质，尤其是在锻炼期间。ISSN还认为乳清蛋白粉和酪蛋白粉中含有的支链氨基酸有助于改善运动表现和恢复。

锻炼应该是任何健康生活方式的一部分，尤其是当你试图控制体重的时候。力量训练尤其能帮助你在减肥时保持肌肉质量，从而保持新陈代谢旺盛。如果你用蛋白质奶昔来代替锻炼前和锻炼后的饮食，你可以支持锻炼的好处，并能更快地从锻炼中恢复过来。

每次运动前和运动后的奶昔应该只含有150到200卡路里的热量，这样你除了吃饭之外就不会消耗太多的热量。将乳清蛋白与水或低脂牛奶混合，或将勺子与1/2杯脱脂牛奶、一把蓝莓和冰块混合。

阅读更多：在选择蛋白粉和我们的5个最佳选择时需要考虑的8件事

根据2010年消费者报告所做的测试，即食蛋白奶昔有时会被重金属污染。每天使用这些奶昔时，这种污染可能会对健康造成威胁。

做你自己的膳食替代蛋白奶昔，这样你可以调整营养成分，并尽量减少暴露在潜在的污染物。使用蛋白质粉、新鲜水果和蔬菜、一茶匙或两茶匙健康脂肪（如坚果黄油、椰子油或亚麻粉）和牛奶或水。

不过，要注意你在奶昔中加入的额外成分的比例。如果你加太多香蕉、花生酱、蜂蜜或果汁，你可以很容易地提高奶昔的卡路里含量。你可能最终摄入的卡路里比你在一份营养丰富的沙拉里吃的要多，沙拉里有鸡胸肉、生蔬菜、少量的葵花籽和橄榄油调味料。