糖和面包可能味道不错,但它们会提高胰岛素水平,导致身体炎症反应。结果呢?体重增加,能量减少和过早衰老。农业部报告称,美国人对精制糖和谷物的消费在过去50年里显著增加。虽然一开始不吃面包和糖并不容易,但是有一些方法可以让你养成更健康的习惯。
少吃糖和面包可以减少体内的炎症。
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步骤1
列出一周的食物选择,特别注意任何含面粉或糖的食物。既然糖和面包是美国人饮食中如此重要的一部分,你可能会对你摄入的含糖和淀粉的食物量感到惊讶。
步骤2
不要吃明显含有糖和面包的食物,比如糖果、蛋糕、苏打水和所有的白面粉面包。Oprah.com网站指出,如果一种食物含有面粉、糖或其他甜味剂,那么它是促炎的,应该避免食用。
步骤3
熟悉食品标签。鉴别出含有面粉的产品也许很容易,但鉴别出含有糖的产品就比较困难了,因为糖不仅存在于甜点中,而且存在于许多标准食品中。《把糖拿出来》一书的作者Ann Louise Gittleman写道,高果糖玉米糖浆,一种以玉米为基础的甜味剂,可能存在于意大利面酱汁、沙拉酱、酸奶和果汁等食物中。
步骤4
逐渐用健康的替代品取代糖和面包。用燕麦或什锦麦片代替含糖的早餐麦片,用新鲜水果代替糖果。选择藜麦或豆类作为配菜,而不是面包或意大利面。不要喝含糖的苏打水,而喝绿茶或柠檬水。
步骤5
尝试健康食谱,更好地享受你的面包和无糖饮食。无论是水果椰奶奶昔还是玉米面披萨,你都可以不加糖或面包而做出各种美味佳肴。健康食谱书籍可以在书店或主要的在线零售商那里买到。
提示
从你的饮食中去除面包和糖是一个循序渐进的过程,可能需要一些调整。如果你戒了酒,放纵自己,不要自责。继续你的新饮食方式,最终,它会变得更容易。
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