椰子油在一个表上的罐子。
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椰子油是从椰子衍生的中链甘油三酯脂肪。我们消耗大部分饱和和不饱和脂肪是长链甘油三酯脂肪。由于椰子油是中链,它对于身体比长链甘油三酯更容易代谢。截至2011年,有没有研究表明通过本身中链脂肪可以使肿瘤收缩,但是当用生酮饮食疗法结合中链脂肪证明有前途的癌症治疗。
椰子油
椰子油含有饱和的中链甘油三酯。长链甘油三酯不能进入直接从肠道血液。胆汁酸有助于将它们转换成通过淋巴系统进入血流水溶性脂肪分子。不像长链甘油三酯,中链甘油三酯不需要胆汁酸对他们的消化,可以不必再通过淋巴系统首先进入血液。中链甘油三酯是因而更容易代谢,在某种程度上是类似于葡萄糖进入的方式进入血流。
脂肪作为癌症治疗
癌细胞是最好的蓬勃发展对葡萄糖简单的细胞。目前还不清楚他们是否可以动用脂肪作为能量的来源。所以,从理论上说,脂肪高的饮食可能造成癌细胞恶劣的环境。大脑不能动用脂肪作为燃料,但是。当葡萄糖是有限的,神经元利用酮体,脂肪代谢的副产物,作为能量的来源。癌细胞没有产生额外的线粒体或电池发动机,用于代谢酮体所需要的机制。
生酮饮食
R.M.博士威尔德斯开发20世纪20年代生酮饮食对于癫痫患儿发作治疗。饮食每天和蛋白质限制碳水化合物10〜15克至每千克体重1克。其余的热量来自脂肪。截至2011年,产科部门,妇科维尔茨堡医院使用的饮食为患者在癌症晚期治疗。现有的研究表明,一个生酮饮食可以制止癌症生长(参考文献4,5,6)
椰子油作为癌症治疗
椰子油是饱和脂肪,饱和脂肪比不饱和的那些,以形式癌症诱导的化学品消化时的可能性较小。所以吃椰子油可以帮助预防癌症摆在首位。给癌症患者生酮饮食通常包括中链甘油三酯的很大比例,因为这脂肪成分似乎最有效地减少癌症的增长。但是,截至2011年,没有人知道确切的作用,中链甘油三酯在癌症的治疗发挥。
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