山梨糖醇,也称为葡萄糖醇,是一种糖醇,其存在于各种食品。山梨糖醇是约60%的甜度为蔗糖的,具有特色的质感。其味类似蔗糖,但它缺乏大多数其他糖类的回味。山梨糖醇在各种天然水果中找到。人造山梨糖醇是常用于各种食品的甜味剂和乳化剂。虽然山梨糖醇通常被认为是安全的,大量的可能会引起腹泻。
山梨糖醇甜味剂。
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水果
梨含有山梨糖醇自然。
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山梨糖醇首先在其天然存在形式发现于1872年,是各种水果和浆果。含有这种糖常见的水果都是石头水果,如苹果,梨,桃,杏,樱桃。高含量的山梨醇也干水果如李子,葡萄干和无花果发现。山梨糖醇在这些水果通常与气体形成和肠易激综合征的加重有关。
人工甜味剂
人工甜味剂。
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现在,山梨糖醇是从玉米糖浆制成化学和在各种食物。因为它含有三分之一在葡萄糖中的热量,它广泛存在于各种食物饮料和食品。山梨糖醇在布丁发现,煎饼混合,饼干,燕麦片,以及各种其他食物。标记为“不含有糖”或“精简版”为食品产品常常含有山梨糖醇作为一种人造甜味剂。许多健康和营养棒也标榜为糖尿病患者也含有山梨糖醇的数量。
糖果
糖果中含有山梨糖醇。
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山梨糖醇在各种口香糖和糖果的广泛存在。山梨糖醇是在许多“无糖”特别常见糖果和和牙龈的变体。Altoids和救生员无糖版本还含有山梨糖醇。山梨糖醇是在这方面特别有用,因为它不会引起蛀牙。糖果如BRACH的星Brites,生活储蓄,薄荷下降;卡里的枫树糖浆;只要无糖巧克力和香草焦糖,水果塔菲鞭子,和咖啡太妃报告有较大的糖的量,与每份供应量超过10克。
医疗产品
山梨糖醇可用于儿童。
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山梨糖醇可以用作轻泻剂。因为它是慢慢地被肠消化,也容易流连和打水进入肠道的内部。这增加的流动性可以促进大便的通道。山梨糖醇也是为了孩子,它有助于让他们消费更可口许多药物。
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