如何在运动休息日吃得健康

在休息日减少碳水化合物的摄入。健康的碳水化合物给你能量来实现你的运动目标，但在你休息的日子里，减少碳水化合物可以帮助你保持或继续燃烧脂肪卡路里来实现减肥。据Health.com网站报道，一份健康的2000卡路里的食谱每天包含大约250克的复合碳水化合物。在健身计划的早期阶段，这提供了40%到50%的适度运动所需要的能量。在运动休息日将这个数字减少50到100克，可以帮助你更快地达到你的健身目标。

多吃瘦肉蛋白质，比如鱼、家禽和鸡蛋，它们能在两餐之间为你提供持续的能量，帮助你降低血糖峰值。在休息日的每一餐中摄取一些瘦肉蛋白可以给你的身体提供它所需要的来重建瘦肌肉和从激烈的活动中恢复。《美国新闻与健康》(U.S. News Health and Wellness)建议三餐都吃蛋白质，以帮助你总体上吃得更少，尤其是在运动休息日。以富含蛋白质的早餐开始新的一天，可以帮助你在一天中减少200卡路里的摄入。

多吃有营养的农产品和豆类。澳大利亚体育委员会的运动营养师贝塔尼·阿兰森和贝尼塔·拉洛指出，水果和蔬菜中的维生素和矿物质在剧烈运动后的恢复中发挥着重要作用。深绿色、多叶的蔬菜富含铁。红色和橙色的水果和蔬菜提供-胡萝卜素和其他抗氧化剂，减少炎症。干豆和豆类是低脂肪的蛋白质来源，含有大量的健康纤维，可以降低胆固醇和改善消化。