姜黄是一种用来制作印度咖喱香料的植物。根据Medline Plus,姜黄根通常用于医疗目的。虽然姜黄通常是安全的,但你应该在服用姜黄补充剂之前咨询你的医生,因为它会产生副作用,并与其他药物,尤其是血液稀释剂相互作用。
新鲜收获的姜黄根在市场上出售。
图片来源:ThamKC / iStock /盖蒂图片社
使用
姜黄用于治疗胃部不适,是治疗腹胀、消化不良、腹泻、胆囊问题和胃灼热的常用药物。姜黄中的活性物质被称为姜黄素,它被用来刺激胆囊产生胆汁,从而缓解胃部不适。长期以来,阿育吠陀和中国医学实践一直依赖姜黄治疗炎症。根据马里兰大学医学中心的研究,由于姜黄的抗炎特性,它可能有助于减轻骨关节炎的疼痛。姜黄的其他用途包括治疗溃疡和预防某些类型的癌症和糖尿病。姜黄也是一种强大的抗氧化剂,可以帮助对抗自由基对身体造成的伤害。
出血
姜黄会导致出血和血液凝固缓慢。你不应该在手术前至少两周内服用任何姜黄补充剂,以使你的血液恢复正常的凝血能力。如果你还在服用任何旨在减少凝血的药物,如华法林、肝素、阿司匹林或萘普生,可能会增加出血。如果你怀孕了,肿瘤会刺激月经出血,因此不应该在怀孕期间服用。
的相互作用
当你把姜黄和其他食物一起服用时,似乎没有任何有害的相互作用,但是各种各样的草药会增加你大出血和瘀伤的几率。有很多草药也能减缓血液凝固,所以当你使用姜黄补充剂时,你应该避免使用草药的组合。还能减少凝血并能与姜黄相互作用的草药包括人参、红三叶草、大蒜、丁香和银杏。
应用程序
将姜黄根煮干,形成黄色粉末。它有一种苦味,温暖的味道,你可以用在酱汁和其他菜肴上。对于补品,粉末被放入胶囊,制成酊剂或用作液体提取物。根据马里兰大学医学中心的说法,推荐的剂量是不同的,取决于你的体重和你使用的分娩系统的类型。例如,一个150磅的成年人一天可以吃3次400到600毫克的标准粉末,或者每天4次,每次15到30滴酊剂。
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