你可以吃大黄叶子？

大黄属植物的毒性并不需要吓唬你远离吃茎。秸秆是非常有营养的，可用于制作各种食品，包括甜点，果酱，果冻，酱油和果汁。大黄也入药因为它的潜力，以帮助治疗胃肠功能紊乱，肾脏疾病和癌症，但研究并未证明其有效性Drugs.com报告。大，但有毒，叶大黄植物也可用于园林绿化的目的。

草酸的存在大黄叶子可以引起中毒发生的化合物。美国国立卫生研究院报告，蒽醌甙，也可以在大黄属植物的叶子中发现，他们可能是有毒的为好。吃大黄叶子会导致你摄取这些有毒物质，可引起各种症状和有害的副作用。

摄取过多的草酸可能是致命的，虽然它从死亡是非常罕见的，C。你将不得不消耗非常大量的大黄叶子的死亡成为一个威胁。更有可能的是，你会体验到一系列的不适症状，包括在你的嘴和咽喉烧灼感，以及呼吸困难。您也可能会遇到腹泻，眼痛，恶心，胃痛，呕吐，虚弱和尿液是红色的。更为严重的是，你可能发展肾结石或抽搐，或进入昏迷状态。

防止大黄叶子中毒可以做到简单地避免摄入任何植物的叶子。一旦大黄收获，修剪树叶落秸秆，并立即丢弃。这将防止叶的污染到大黄的可食用部分。你也应该很好地准备他们吃之前洗大黄的茎。如果你摄取有毒大黄叶子，立即叫医生或中毒控制。治疗您的症状包括呼吸援助，活性炭和静脉输液。